1 、海拨

高度北方地区多栽培在海拔 l 000 米 以下；秦岭以南多生长在海拔 500 － l 500 米 之间；陕西洛南地区在海拔 700 － l 000 米 时生长良好云南、贵州地区在海拔 l500 － 2000 米 之间生长良好，其中云南省漾濞地区以海拔 1800 － 2200 米 为铁核桃的适生区。而辽宁西南部则适于海拔 500 米 以下。高于 500 米 ，由于冬季寒冷，表现生长不正常。

2 、温 度

核桃属于喜温树种。普通核桃适宜生长的温度菹围及有霜期为：年平均温度 9 － 16C ，极端最低温度－ 2 ～ － 5 ℃ 。极端最高温度 35 － 38C ，有霜期 150 天以下。核桃在休眠期．幼树在－ 20 ℃ 条件下可出现冻害，成年树虽能耐－ 30 ℃ 低 温，但低于－ 26 ～ － 28 ℃ 时．枝条、雄花芽及叶芽均易受冻害。在新疆的伊宁和乌鲁木齐，极端最低气温达到－ 34 ～ － 37 ℃ 时 核桃不能结果．多呈小乔木或丛状生长。展叶后，如温度降到－ 2 ～ － 4 ℃ 新梢可被冻坏。花期相幼果期，气温下降到－ 1 ～ － 2 ℃ 时则受冻减产。在温度超过 38 ～ 40 ℃ 时．果实易受日灼伤害，核仁难以发育，常形成空苞。铁核桃只适应于亚热带气候条件，耐湿热，不耐干冷。对温度的要求是：年平均气温 12 ． 7 ～ 16.9 ℃ ，最冷月平均气温 4 ～ 10 ℃ ， 极端最低温度－ 5.8 ℃ ，过低难以越冬。如引种到北京地区．播种苗到 3 － 4 年生时，如不防寒，冬季可连根冻死。

3 、光 照

核桃属于喜光树种。在年生长期内．日照时数与强度对核桃生长、花芽分化及开花结实有重要的影响．进入盛果期后更需要有充足的光照条件，全年日照时数要在 2000 小时以上，才能保证核桃的正常生长发育．低于 l000 小时，则核壳．核仁均发育不良。特别是雌花开放期．若光照条件良好．坐果率明显提高。如遇阴雨，低温则易造成大量落花落果例如：新疆早实型核桃产区阿克苏和库车地区围光照充足，年日照量均在 2700 小时以上．生长期 (4 — 9 月 ) 的日照时数在 1500 小时以上，因而．核桃产量高．品质好。同样。凡核桃园边缘植株均表现生长良好，结果多；同一植株也是外围枝条比内膛枝条结果多．品质好，均为光照条件好所致。因此，生产中应注意栽植密度和适当修剪，不断改善树冠内的通风、透光条件。

4 、土 壤

核桃为深根性树种，根系需要有深厚的土层 ( 大于 l 米 ) ，以保证其良好的生长发育。土层过薄易形成“小老树”．或连年枯梢，不能形成产量。核桃耐土壤质地的要求是结构疏松，保水透气性好．故适于在砂壤土和壤土上种植。粘重板结的土壤或过于瘠薄的沙地上均不利于核桃的牛长发育。核桃对土壤氢离子浓度的适应范围是 pH6.5 － 7.5 ，即在中性或微碱性土壤上生长最佳。土壤含盐量宜在 0.25 ％以下，稍微超过即对生长结实有影响。含盐量过高则导致死亡。氯酸盐比硫酸盐危害更大。核桃喜肥，据分析，每收获 100 千克核桃要从土壤中吸收 2.7 千克纯氮。氮肥可以增加出仁率。磷、钾除增加产量外，还能改善核仁的品质．但应注意氮肥稍有过量，就会延迟生长期．推迟果实成熟和新梢停长时间．不利于安全越冬。增施农家肥和压绿肥有利于核桃的生长发育。

5 、水 分

核桃的不同种群和品种耐降水量的适应能力有很大毫异。如云南铁核桃分布区的年降水蛙为 800 － 1 200 毫米，铁核桃生长良好，干旱年份则产量下降。而新疆早实核桃由于长期适应当地的干燥气候．对水分的需求量不太高．若引种到降水量 600 毫米以上的地区，则易罹病害，一般来说，核桃耐干燥的空气．但对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长和结实。土壤干旱阻碍根系吸收和地上部蒸腾，干扰正常新陈代谢过程，造成落花落果乃至叶片凋萎萎落。土壤水分过多或长期枳水；造成通气不良，根系呼吸受阻，严重时窒息，腐烂，从而影响地上部的生长和发育。秋雨频繁，常引起青皮早裂．坚果变褐。因此．山地核桃园需设置水土保持工程．以涵养水源；平地则应解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表 2 米 以下。

6 、坡向和坡度

核桃适于生长在背风向阳处。山坡基部上层深厚，水分状况良好，因而比山坡中部和上部生长结果好。坡度大小主要通过影响土壤冲刷程度而影响核桃生长，坡度越大．径流量越大，流速越快。水肥冲刷量也越大。一般来说．坡长与径流量呈反相关，与冲刚量呈正相关，因此．核桃适于定植在 10 ° 以下的缓坡地带。坡度再大时，应修筑等高的水保工程 ( 水平窄带梯田等 ) 。